Если вы думаете, что станете счастливее, придерживаясь однообразного питания (которое лежит в основе всех монодиет), вы глубоко ошибаетесь. Дело в том, что невкусно приготовленная еда очень плохо воздействует на эмоциональное состояние человека и может спровоцировать не только рядовую апатию, но и самую настоящую депрессию.
В ожидании видимого эффекта от ограничений в еде мы часто запрещаем себе буквально все, «сажая» на вареную курятину или яблоки. На самом деле этот путь – дорога в никуда. Однообразное питание делает человека подавленным, что гораздо быстрее приведет к пищевому срыву. Также невкусная пища приводит к усталости и нервным срывам. Наиболее подвержены расстройствам настроения люди, которые и так склонны к депрессивным состояниям.
Чаще психологическими жертвами диет становятся женщины, которые буквально одержимы объемом своих талий и бедер. Врачи уже придумали название для указанного недуга – «продуктовая депрессия». Причины ее очевидны – ограничивая свой рацион, человек лишает организм необходимых витаминов, минералов, других питательных веществ.
Даже если принимать витамины, это все равно не поможет, поскольку синтетические витамины очень плохо усваиваются. И вообще еще доподлинно неизвестно, какие последствия для здоровья сулит их постоянный прием. Некоторые врачи уверены, что от синтетических витаминов больше вреда, чем пользы, а их выпуск – очередная попытка фармацевтических компаний заработать на обещаниях здоровья.